Выставка предоставляет уникальные возможности для демонстрации и дегустации уникальных деликатесов и блюд от представителей и участников продуктового форума. В зоне питания премиум-класса представлены более 30 известных брендов, в том числе Chewy, CHOYA, Han Yin Hong, Kee Wah Bakery, Maxims, Nissin, On Kee, Original Taste Home Crafts, Tai Pan, Wing Wah.
Среди масштабных страновых павильонов выставки заявлены Япония и Корея, Индонезия, Малайзия, Филиппины, Мексика, провинции и регионы материкового Китая, включая Фуцзань, Гуйчжоу, Хунань, Сычуань, Чжэцзян. Отдельные локации представляют европейские страны, в том числе Республика Беларусь.
Относительно экспортных поставок продукции Беларуси в Гонконг, регион является 54-м по величине рынком сбыта белорусских товаров, в рамках которого особым спросом пользуется молочная продукция, мясо и пищевые субпродукты домашней птицы.
«Белорусское торгово-экономическое присутствие на рынке Китайской Народной Республики получает последовательное эффективное развитие, а география сотрудничества отечественных производителей с китайскими представителями и компаниями расширяется, привлекая к взаимовыгодному диалогу новых партнеров», - отметила директор выставочного унитарного предприятия «Белинтерэкспо» Белорусской торгово-промышленной палаты Наталья Кураш.
На выставке HKTDC Food Expo в рамках экспозиции Belarus. The Taste of Nature представлены четыре белорусских предприятия.
Так, широкую ассортиментную линейку полюбившегося в Китае сгущенного молока презентует ОАО «Глубокский молочноконсервный комбинат». Среди экспонированной продукции также масло, сыры, сухое молоко и диетические продукты.
 Специально для HKTDC Food Expo ООО «Праймилк» экспонирует концентраты молочно-жировые, заменитель сливок, сыворотку сухую деминерализованную и линейку сыров мягких.
 Один из лидеров мясоперерабатывающей отрасли Беларуси ОАО «Слонимский мясокомбинат» презентует колбасные изделия, консервы, мясо говядины и деликатесы.
 
 Крупнейшее белорусское мясоперерабатывающее предприятие полного цикла ОАО «Гродненский мясокомбинат» предлагает широкий продуктовый перечень колбасных изделий, в том числе продукцию, изготовленную по особой рецептуре, с учетом спроса рынка Китайской Народной Республики.
 
Международная часть выставки продуктов питания и напитков HKTDC Food Expo продлится до 17 августа и объединит ряд бизнес-площадок для менторинга, формирования кейсов сотрудничества и диалоговых мероприятий с участием белорусских представителей.
 Участие отечественных производителей в Гонконгской выставке является, в том числе, результатом комплексной работы в части продвижения белорусской продукции и организации предстоящей национальной экспозиции в рамках 7-й Китайской международной выставки импорта  (CIIE), которая состоится в период с 5 по 10 ноября 2024 года в Шанхае.